España es uno de los países que cuenta con mayor patrimonio cultural histórico y monumental, por lo que podemos enorgullecernos de disfrutar de un extenso número de sitios específicos que han sido catalogados por la UNESCO por su importancia cultural o natural, como excepcionales para herencia común de la humanidad, con la finalidad y objeto de que sean preservados para generaciones futuras, y por ello objeto de protección y conservación.
Pero nuestro patrimonio no solo se extiende al monumental, que como se ha detallado es extenso y de enorme riqueza, ya que también se encuentran encuadrados y reconocidos dentro del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad: los Castellers, El Canto de la Sibila, El Consejo de Hombres Buenos, La fiesta de Nuestra Señora de la Salud, El misterio de Elche, La Patum de Berga, El silbo Gomero, El tribunal de las Aguas de Valencia, y la Dieta Mediterránea entre otros.
La bonanza de los productos naturales que se generan en los cultivos de la zona del Mediterráneo, sus especiales, y autóctonas formulas de preparación, constituyen no solo un deleite al paladar más delicado, sino un sistema comprobado de conservación natural de la salud de las personas.
A tal efecto el Presidente de la Generalitat, Artur Mas, ha presentado este martes la campaña 'Cocina Catalana Patrimonio de la Humanidad' en la Generalitat, con la que se pretende que la Unesco declare la cocina catalana Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.
Mas ha señalado que "si los 'castells' se reconocieron recientemente como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, la cocina catalana no puede ser menos", y que la fórmula del éxito reside en la creatividad, el talento y el liderazgo a nivel mundial.
Mas ha señalado que "si los 'castells' se reconocieron recientemente como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, la cocina catalana no puede ser menos", y que la fórmula del éxito reside en la creatividad, el talento y el liderazgo a nivel mundial.
Aprovechando el potencial natural de nuestros productos y cocina autóctona, les presento una Oportunidad de Negocio sustentado en Comer Sano Y Saludable, que consiste en lleva la salud de la dieta mediterránea a sus conocidos y amigos, participando, de este modo, en un revolucionario sistema de negocio a nivel mundial.

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